L’idea di sviluppare occasioni imprenditoriali per dare risposte sull’inserimento lavorativo senza andare a gravare sulle finanze pubbliche è stato sempre un punto prioritario della missione di Beta. È così che, anche grazie ad una breve esperienza in questo settore, la cooperativa ha posto le basi per un Know how sulla gestione di pubblici esercizi.

Attuali strutture gestite da Beta
Su questo la cooperativa ha mosso azioni sia a livello locale che a livello nazionale. Si ricordano ad esempio l’impegno nella gestione dell’Ostello Orma di Lupo per conto della Comunità Montana o del bar interno alla RSA di Bucine, la partecipazione al progetto Equal Albergo in via dei Matti n°0 e alla costituzione della rete Le Mat.
Di recente apertura il BetaBar, un nuovo bar gestito da Beta e collocato all’interno del Parco Pubblico Attrezzato di Terranuova Bracciolini. Il progetto nasce in stretto raccordo con l’Assessorato allo Sport del Comune ed ha previsto la realizzazione di un nuovo punto di ristoro e aggregazione all’interno del parco. Questa struttura, oltre che da bar, funziona anche da centro di propulsione per tutte le attività che si svolgono all’interno del PPA: sia da un punto di gestione dei campi sportivi, ma anche per la gestione di attività di animazione, incontri con gli autori, musica ecc.